Про лангош можно сказать кратко: странная национальная уличная еда. Это, конечно, не личинки в пальмовых листьях, но русского человека это удивит!
 Итак, представьте себе пончик. Представили? А теперь уберите из него дырку. Получился американский донат без начинки. Теперь расплющьте донат до размеров стандартной тарелки, уберите сахарную пудру, намажьте сметаной и посыпьте сыром.
IMG_9952

Та-да! Это и есть лангош — огромная пончиковая лепешка, стандартно — с сыром и сметаной, некоторые любят с чесночным соусом, некоторые делают из лангоша целую пиццу и добавляют салями, шпинат и помидоры, кто-то делает лангош-рулет и заворачивает в него камамбер с черничным соусом. Лангош это венгерская пицца!

IMG_9870IMG_9869

Лангош вкусный везде и всегда. Для того, чтоб попробовать лакшери-лангош, как на фотографиях выше, я рекомендую Drum cafe в Еврейском квартале — отличное место, чтоб подкрепиться перед ночью в Instant или Szimpla kert.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s