Дегустация, которая нужна каждому. 

Венгрия - страна виноделия, в Венгрии вино льется рекой, вино тут любят и уважают. В Венгрии вин много разных и все они хороши! Например, если вы планируете провести вечер дома с бутылочкой вина, то в любом супермаркете вы найдете отличную бутылку ценой около 1000 HUF (примерно 200₽). Главное, что нужно учесть при выборе: красное (vörös), белое (fehér) … Читать далее Дегустация, которая нужна каждому. 

Лучшая утиная печень в Café Bouchon. 

Ресторан Бушон (язык не поворачивается назвать это заведение "кафе") я люблю всем сердцем за самую вкусную в городе утиную печень и я настоятельно рекомендую пойти вам именно туда попробовать эту венгерскую легенду! Бушон находится на маленькой улочке рядом с бывшим клубом Instant и напротив бара B-City Pub по адресу Zichy Jenő utca 33, 1066. Вывеска очень маленькая, … Читать далее Лучшая утиная печень в Café Bouchon. 

Unicum. Ликер со вкусом истории. 

Хунгарикумы - уникальные, типично венгерские продукты, производящиеся только в Венгрии, связанные с венгерской культурой, образом жизни и традициями. Уникум - один из них 😉 Император Ференц Йожеф часто страдал болями в животе (от неумеренного обжорства и несварений) и его врач, Йожеф Цвак, в 1790 году создал волшебный ликёр на основе трав. Когда император впервые попробовал этот … Читать далее Unicum. Ликер со вкусом истории. 

Лангош.

Про лангош можно сказать кратко: странная национальная уличная еда. Это, конечно, не личинки в пальмовых листьях, но русского человека это удивит!
 Итак, представьте себе пончик. Представили? А теперь уберите из него дырку. Получился американский донат без начинки. Теперь расплющьте донат до размеров стандартной тарелки, уберите сахарную пудру, намажьте сметаной и посыпьте сыром. Та-да! Это и есть лангош … Читать далее Лангош.